0 votes, average: 0,00 out of 1 (0 votes, average: 0,00 out of 1)
You need to be a registered member to rate this post.
Loading ... Loading ...

Томатний суп з кльоцками

aDSC02817

 

філе куряче або стегно 1 шт.
морква 1 шт.
помідори 5штук.
цибулина 1 шт.
олія 2 ст.л..
томатна паста" Помідора" 1упаковка-70гр.
цукор 2 ст.л.., сіль, зелень петрушки та селери
.
1) Зварити 2 л. курячого бульону разом із помідорами , попередньо подрібненими на м"ясорубці протягом 40-50 хвилин.

2) Покладіть туди томатну пасту, 2ст. л. цукру, сіль за смаком.

3) Очищені та подрібнені моркву, корінь петрушки і цибулю спасеруйте на невеликому вогні до м’якості, додайте до супу.

Для кльоцок:

4) Змішати 1 яйце і 0.5 склянки борошна,дрібку мускатного горіха довести водою до середньої густоти. Набирати тісто мокрою чайною ложкою та виливати повільно в киплячий суп -. Варіть ще 5 хвилин та вимикайте. Подавайте суп до столу із сметаною, посипавши зеленню петрушки та селери .

Смачного!

Поделиться в соц. сетях

Томатний суп з кльоцками: Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: