377 votes, average: 0,00 out of 1 (377 votes, average: 0,00 out of 1)
You need to be a registered member to rate this post.
Loading ... Loading ...

Пицца на картошке

6Dh05MYkf_4

Обычно я готовлю пиццу на картошке в порционных тарелочках – красиво, сытно и вкусно. Но в этот раз спонтанно нагрянули гости, поэтому решила сделать сразу в противне. Чтоб сэкономить время. А потом аккуратно разложила по тарелкам.
Для пиццы на картошке на 2 порции нам понадобится:
Картошка -2-3 шт.
Грибы – 200 -300 гр.,
Грудинка (куриная) – 400 гр.,
Твердый сыр – 200 гр.,
Майонез «Помидора»
Кетчуп или соус «Помидора»
Растительное масло, для жарки.
Соль, перец.
Приготовление.
Грудинку промываем и варим до готовности в подсоленной воде. После того как остынет, нарезаем средней величины кубиками. Картошку чистим, нарезаем и жарим на растительном масле до готовности, не забываем посолить и поперчить. Грибы (шампиньоны или консервирование сыроежки/опята) промываем и обжариваем. Сыр натираем на крупной терке.
Берем плоскую тарелку, на дно выкладываем жареную картошку. Поливаем ее кетчупом/соусом, сверху кладем куриную грудинку и грибы. На грибы выкладываем майонез (по вкусу) и присыпаем все тертым сыром.
Отправляем нашу пиццу на картошке в духовку или микроволновку на несколько минут, чтоб расплавился сыр. Если делать в духовке, то сверху получается вкусная и очень красивая румяная корочка.
Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Пицца на картошке: Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: